Вы знаете, какие народы употребляют в своем рационе самые полезные блюда? Если нет, то мы готовы познакомить вас с самыми здоровыми кухнями мира.

полезные блюда
allwomens.ru

Общая информация

Многие народы мира осень тщательно подбирают свой рацион. Они подбирают полезные блюда для здоровья, и такая еда оправдывает себя. В меню каждой страны есть своя изюминка и свои кулинарные традиции. Но некоторые кухни славятся подбором полезных ингредиентов и правильным способом приготовления.

Приготовить полезное блюдо можно взяв рецепт японской кухни и греческой кухни, средиземноморской и скандинавской, французской и китайской.

Данные национальные кухни отлично справляются с профилактикой многих заболеваний сердца, сосудов, кишечника и желудка. В чем же польза кухни этих народов. Давайте рассмотрим подробнее.

Секреты японской кухни

Большая продолжительность жизни у японцев связана с тем, что они придерживаются определенной традиционной диеты. У них практически отсутствуют продукты, которые можно долго хранить, а внешний вид и вкус практически не отличается от натурального.

Японцы меньше употребляют углеводов в переработанных продуктах, но зато едят овощи и много риса.

Главные компоненты кухни Японии:

  • множество свежих продуктов;
  • лапша из гречки и рис;
  • морепродукты и рыба;
  • овощи и бобовые;
  • совсем немного мяса;
  • зеленый чай.

Также главная особенность здоровой еды японцев в том, что они едят небольшими порциями.

Полезные свойства блюд средиземноморья и Скандинавии

Полезные блюда скандинавской кухни мало кто знает. Ученые доказали, что рацион этих народов уменьшает в организме воспалительные процессы и снижает риск развития опухоли в прямой кишке.

Скандинавы употребляют много клетчатки, мало сахара, обилие фруктов и овощей.

Кроме этого главными компонентами блюд у скандинавов являются:

  • морепродукты и жирная рыба;
  • ржаной хлеб и молоко;
  • сыр и крупы;
  • напиток из шиповника.

Средиземноморские народы приготовление полезных блюд сводят к источнику жиров. Они ко всем ингредиентам добавляют оливковое масло.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ: