Хотите правильно питаться? Какие для этого мы в пищу принимаем овощи и фрукты? Какая может быть польза лука, который имеет выразительный вкус и резкий запах? Хотя под ним подразумевают распространенный репчатый лук, существуют разновидности этого продукта, свойства которых необходимо знать. Некоторые из них выводят «вредный» холестерин, другие более пикантны на вкус, избавляют от ран, которые плохо заживают.

Виды лука

Существует два основных вида – это порей и репчатый. Своей популярностью уступает лук порей только чесноку и репчатому. Содержат они много витаминов, обладают лечебными свойствами, противостоят вирусным заболеваниям. Репчатый лук прекрасно влияет на пищеварительный тракт, и обладает мочегонным свойством. Содержат они:

  • лимонную, яблочную кислоты;
  • калий;
  • магний;
  • железо и фосфор;
  • йод;
  • витамины В1, С, В2;
  • каротин;
  • никотиновую кислоту;
  • эфирное масло.

Зелёный лук

Этот вид практически всегда используется для добавления во многие блюда. Кроме этого он имеет полезные свойства и витамин у него больше, чем имеет сама луковица. Польза репчатого лука особенно выражается весной, когда организм нуждается в восполнении минералов после зимнего периода.

Польза лука для организма человека:

  • витамина С в перьях больше, чем в яблоках и апельсинах;
  • профилактика простудных заболеваний;
  • улучшение пищеварения, повышение аппетита;
  • средство против цинги;
  • улучшение состояние десен, перестают кровоточить;
  • снижение риска заболевания разнообразных болезней зубов.

Как видно польза зеленого лука огромная, поэтому кушать его надо в достаточном количестве. Содержание цинка положительно влияет на репродуктивную систему женщин, состояние волос, ногтей и кожи.

Печеный лук

Польза печеного лука заключается в большом содержании железа и серы. После приема:

  • Нормализуется сахар в крови, рекомендуется съедать натощак кусочек лука, чтобы наладилась работа поджелудочной железы.
  • Исчезает геморрой, если делать компрессы с печеным луком.
  • Польза лука для организма людей с плохой сворачиваемостью крови, и перенесшими инсульт, его необходимо включить в каждодневный рацион.
  • Очищаются сосуды при атеросклерозе, нормализуется давление.
  • Созреет быстрее фурункул, достаточно к нему приложить печеный лук на 15-20 минут.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ: